• Østers 3 stk.

  165,-

  m. grillet sitron & sjalottløk i epleeddik
  m. agurk, chilli & ingefær
  m. champagne granité    
  _{Allergener: Bløtdyr}

• Smør posjerte hvite asparges

  195,-

  m. ørretrogn, syrlig hollandaise & frisk salat på ristet brioche
  _{Allergener: Fisk, Melk, Hvete}
  

• KöD tartar

  195,-

  Klassisk rørt tartar på indrefilet m. pepperrotkrem, potet & karse
  _{Allergener: Melk}

• Okse carpaccio

  185,-
  Tynnskåret indrefilet fra Uruguay m. syltet perleløk, sprø krutonger, Cæsar dressing, ruccula & parmesan
  _{Allergener: Hvete, Melk, Malt, Selleri, Sennep, Fisk, Sulfitt} 

• Snargrillet tunfisk

  185,-

  m. reddik, sesam majones, sprø focaccia & salat vendt i en mild chilli vinaigrette
  _{Allergener: Fisk, Hvete, Egg}
  

• Ribeye taco

  185,-
  Hjemmelaget sprø taco m. marinert ribeye, søt mangochutney, syrlig avokado krem & frisk koriander
  _{Allergener: Hvete, Melk, Sulfit}
  

Uruguay | Kornforet

• Indrefilet

  385,-

  225 g.

• Chateaubriand

  770,-

  450 g. (2 personer) – Forlenget tilbredningstid

• Ribeye – modnet i min. 35 dager

  395,-

  300 g.

• Ribeye – modnet i min. 35 dager

  485,-

  400 g.

• “Cöte de KöD” – modnet i min. 35 dager

  825,-

  700 g. Deles av 2 eller ta utfordringen alene
  (Forlenget tilbredningstid)

USA | Majs & Gress Foret

• Indrefilet – Black Angus – Grade USDA Prime

  750,-

  200 g.

Argentina | Kornforet

• Ribeye – modnet i min. 35 dager

  525,-

  300 g.

• New York Strip

  385,-

  300 g.

Japan | Majs- & kornfodret 

• Ribeye – Wagyu – Snowbeef – Striploin

  850,-

  150g. Grade 5A

Alternativer

• KöD Burger

  235,-

  200 g. hakkebiff m. grønt, cheddar & bacon.
  Dipp & valgfri fries følger med. 
  _{Allergener: Melk, Hvete, Egg}
  

• Sprø cajunkylling

  235,-

  Norsk frittgående kylling panert m. sprø flakes & cajun krydder, samt valgfri saus
  _{Allergener: Hvete, Egg}

• Grillet norsk laks

  240,-

  Flammegrillet norsk laks m. sitron, gulrot og kjørvel, servert m. en redusert hvitvins saus
  _{Allergener: Laktose, Fisk, Sulfitter}
  

• KöD Tartar som hovedrett

  345,-

  Klassisk rørt tartar på indrefilet m. pepperrotkrem, potet & karse
  _{Allergener: Melk}

• Vegansk Polenta

  185,-

  Grillet polentabiff m. sopp og urter
  _{Allergener: Sulfitter}
  

Side orders

• Steak Fries à la KöD

  55,-

• Sweet Potato Fries

  60,-

• Pommes Royal – Fries m. trøffel & havsalt

  70,-

  _{Allergener: Kasjunøtter}

• Sprø hjertesalat

  65,-

  m. pære, reddik & frisk feta, vendt i persille pesto
  _{Allergener: Melk}

• Smørstekt grønn asparges

  85,-

  Smørstekt grønn asparges på en bunn av parmesankrem, ristet bacon & kasjunøtter
  _{Allergener:  Melk, Cashewnøtt}
  

• Norske tomater m. frisk mozzarella

  65,-

  Norske tomater fra norske historiske gårder 
  _{Allergener: Melk, Sennep, Kasjunøtter, Sulfitter}
  

• Fløtegratinerte poteter

  75,-

  m. grana padano & bacon
  _{Allergener: Melk}
  

• Smørsauterte marksopp

  60,-

  m. syltet perle løk & timian
  _{Allergener: Melk, Sulfitter}

Sauser

• Hjemmelaget bearnaise

  25,-

  Kremet saus på klarnet smør, syre & frisk estragon
  _{Allergener: Melk, Egg}

• Madagaskar peppersaus

  25,-

  Krydret saus med hele madagaskar pepperkorn smakt til med fløte
  _{Allergener: Melk, Sulfitter}

• Signatursaus – Portvin

  25,-

  Søtlig balansert nedkokt saus på portvin
  _{Allergener: Sulfitter}